好的铝合金厨房地漏需要具有防返水、防虫、防堵塞、防臭等多种功能。其中防臭功能应该是最关键的功能。下面来了解一下铝合金厨房地漏防臭功能是如何实现的。防臭地漏从构造上可分为水封防臭地漏和自封防臭地漏两大类。水封防臭地漏的原理是利用地漏存水弯中的水来达到密封的效果；而自封防臭地漏则一般是通过弹簧、磁铁、轴承等机械装置或软质材料将地漏下水的臭气密封住。

上海厨房地漏原理知识详解之水防臭地漏，说起水防臭地漏，或许是最传统也是最常见的，它的原理主要是在于地漏的结构，一般来说，在这种地漏中，构造有一个储水弯，它的目的就是起到封闭性，因为地漏主要依附的是水的密封性来防止异味的。这种地漏原理简单，构造也简单。在防臭地漏原理知识详解中，相比于水防臭地漏，还有一种原理是密封防臭地漏，它的构造相对来说复杂一些，在漂浮盖上再加上一个上盖，这样地漏体密封起来，能够起到更好的防臭的效果。这种铝合金厨房地漏的设计还有一个更大的优点就是外观时尚新颖美观，能够得到大多数家庭的喜爱，而且也能够更好的防臭，防虫。

如何清洁铝合金厨房地漏：首先，准备好长柄粗毛刷一把，最好是选择鬃毛质地的，尽量不要选塑料质地的，因为塑料的容易溅水，以免弄脏我们的衣服。其次，将纯碱按1:30的比例在一盆60°C左右热水中进行溶解。溶解完后，将热碱水顺着地漏倒下去。切忌倒的时候要快，水量也要大，起到冲刷的作用，将粘在管道壁的杂物冲刷下去。此外，将地漏盖在热碱水中浸泡10分钟左右后，用清水进行冲洗干净，再放在一旁晾干。然后，用鬃毛刷沾取碱面擦洗地漏管道和与地面接缝处，擦洗干净后，用清水冲洗掉杂物渣滓。最后，用大量清水冲洗铝合金厨房地漏表面和管道内壁，不仅是为了将杂物给清理干净些，而且能把有腐蚀性的碱水给冲洗干净，从而保护管道。

大多数家庭都遇到过地漏返味，严重的还会碰到污水返溢、小虫爬出等问题，为什么会出现这些问题呢？这是因为铝合金厨房地漏是下水管道和化粪池与居室空间的连接口，老式的铝合金厨房地漏依靠地漏本身的存水形成水封，靠水封把居室空间和管道系统隔开。但老式地漏的“水封”很容易被破坏，一旦破坏，下水道甚至化粪池就与室内空间连为一体，没有任何阻隔。下水道中的粪臭素、一氧化碳、二氧化碳、甲烷、硫化氢等有毒有害气体散发出来就会对人体健康产生危害。